西瓜是无种子植物吗为什么（无籽西瓜属于果实还是种子）

市场上有一种西瓜是无籽的，没有种子，它怎样种出来，又如大家在吃香蕉时，也会发现，香蕉是没有种子的。香蕉为什么会没有种子呢？原来香蕉是从野香蕉培育出来的，野香蕉本是有种子的，后来改用无性繁殖的方法，即扦插法来培育下一代，于是种子逐渐退化掉了。我们现在在香蕉里会看到一些小黑点，那就是种子退化后留下的残迹。

香蕉为什么不结种子呢？原来它的细胞里的遗传物质染色体发生了畸变。生物的精子和卵子是单倍体，即只有一级染色体。通常生物的体细胞是双倍体，有两组染色体。而香蕉的细胞里则有3组染色体，是三倍体。科学家发现，三倍体会导致种子不育。

科学家根据三倍本不育理论，想法用一般二倍体西瓜进行杂交，来培育不育的三倍体西瓜，即无籽西瓜。一般有籽西瓜都是二倍体，因此先用品种好的有籽西瓜作为父本和母本，进行杂交。杂交前，先将秋水仙素溶液滴在母本幼苗顶部，使它们结出一种四倍体西瓜。第二年，再将四倍体西瓜作母体，二倍体西瓜父本，再进行杂交。这样长出的西瓜就是三倍体的西瓜，即无籽西瓜。

由此可见，无籽西瓜和香蕉一样，都是三倍体，但它们传种的方式不一样：香蕉靠扦插，而无籽西瓜靠杂交，即靠“父母”传代，而不是自身传代。正由于这个原因，无籽西瓜要年年杂交制种，生产过程复杂，因此价格较贵。但由于无籽西瓜没有瓜籽，吃起来省事;而且是采用优良品种杂交，所以瓜特别甜，因此还是受到了人们的欢迎。

有籽西瓜是利用传统种植技术培育出来的，那么无籽西瓜没有种子，是怎样种出来的呢？原来无籽西瓜是可以用种子培育的，但是这个种子，不是普通的种子，而这个种子是来自于三倍体西瓜。三倍体西瓜顾名思义是当自然的二倍体西瓜与经过诱变所产生的四倍体杂交后就形成了三倍体西瓜，因为它是三倍体，所以无繁殖能力，也没有籽，所以培育出来的西瓜被称为无籽西瓜。

有籽西瓜和无籽西瓜有什么区别呢？哪个口感比较好呢？这是很多人的疑惑。

无籽西瓜和有籽西瓜其实在各方面差不多

1.首先，西瓜无论是有籽西瓜还是无籽西瓜，都是一样好，不分高低贵贱。只不过是按照每个人的口味不同来分而已。西瓜本身是好的，但无籽西瓜也是一种新型西瓜，这种西瓜的甜度和味道并不比有籽西瓜好，但不需要吐籽，吃起来更方便而已。

2.其次，因为无籽西瓜是通过科学的杂交方式培育出来的特殊品种，也就是说无籽西瓜的生长是非常正常的，和普通的西瓜没有什么太大的区别。而且一般来说无籽西瓜因为不需要生长西瓜籽的原因，所有的营养都留给了果肉，所以吃起来会更甜一点。并且吃起来的话无籽西瓜不用担心吐籽的问题，不过无籽西瓜也有一个缺点，那就是价格会比有籽西瓜稍微贵一点。

3.最后，无籽西瓜是一种新品种，通常味道不如无籽西瓜，但它们也更容易吃，因为它们是无籽的。有籽西瓜通常比无籽西瓜味道好，但它们也不太方便吃，因为它们有籽。

不过，无论是无籽西瓜还是有籽西瓜，都可以根据自己的喜好去选择，如果你喜欢比较方便一点的，那就选择无籽西瓜，如果你不需要挑品种，那有籽西瓜也是一个不错的原则。

为什么么西瓜有籽？

先要了解无籽西瓜为什么没籽？通常栽培的西瓜，从遗传学角度上讲是二倍体西瓜。和其他一切生物一样，西瓜也是由细胞组成的。在细胞核内也存在着在遗传中起主要作用的染色质。所谓染色质是能被特定颜料染色的物质。这些染色质在细胞处于不分裂的静止状态时呈纤细的网状物均匀地分布于细胞核中。 当细胞开始分裂时染色质开始向一起聚集，形成一定数目和形态的染色体。染色体具有自我复制的能力，它在控制生物性状的遗传和变异上起主要作用。细胞核内染色体的条数，不同生物是不同的，但具体到某一种生物则是固定的，而且染色体在体细胞内总是两两成对存在的，在性细胞中则部是单个存在的。 体细胞的染色体数目是性细胞的两倍，遗传学上通常用2n表示；所以又称之为二倍体。性细胞染色体数则表示为n，即单倍体。在细胞分裂时，体细胞的细胞核内染色体经配对、复制（即每条染色体变为两条）后，按一定规律均匀地分为两组，每组染色体数目不变。而在形成性细胞时，染色体经配对，复制后均匀地分为4组，进而形成4个配子，因而每个配子内染色体数目减少了一半。 细胞分裂时染色体必须能正常地两两相应配对。如果配错或不能配对，则细胞不能正常分裂，即使能分裂，形成的性细胞也不具孕性。在普通西瓜的细胞核内，染色体数为22条，即2n=22，n=11。所以，二倍体西瓜在形成性细胞时能很好地进行染色体配对，分裂后形成可育的配子，能授粉结出种子。 而无籽西瓜细胞核内染色体数为33，即2n=33,称为三倍体。在细胞分裂时这33条染色体之间无法正常地进行两两配对，因而无法形成正常性细胞（包括卵细胞和粉子）。由于子房内没有正常的卵细胞，所以，即使用正常的花粉为之授粉也不能受精结种。但子房经用正常花粉授粉后，由于花粉管伸入了子房内释放出精细胞的刺激作用，产生足够的生长激素而促进子房正常发育，从而形成无籽西瓜。 无籽西瓜有时候也会有籽：无籽西瓜是将二倍体西瓜用一种叫“秋水仙素”的溶液处理后，使细胞中的染色体数加倍成四倍体西瓜，然后以四倍体西瓜作母本、二倍体西瓜作父本进行杂交获得的三倍体西瓜，在三倍体西瓜植株的雌花柱头上用二倍体（或四倍体）西瓜的花粉进行辅助授粉刺激后，所获得的果实就是三倍体无籽西瓜。 无籽西瓜是三倍体，由于它的染色体配对发生了紊乱，从而不能正常地进行减数分裂。配子的发育就会受到阻碍，从而丧失了正常的生活能力，不能正常结实。但是不能正常结籽不等于

西瓜和蜜桔是种子植物。

但是无籽和无核是属于培育原理，用此培育原理培育出来的果实叫无子果实。

获得无子果实可用以下方法：

1、组织培养或营养繁殖：如香蕉的繁殖。香蕉本身是自发的三倍体，靠茎下的不定芽来繁殖。

2、激素诱导： 如无子番茄，使用生长素或生长素类似物喷洒或涂抹在番茄花雌蕊的柱头上，使子房发育成为无子果实。

3、三倍体： 如无子西瓜。是靠二倍体西瓜和四倍体西瓜杂交，产生的三倍体西瓜结实，产生无子西瓜。

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